暑假都快結束了
犒賞一下自己飢腸轆轆的胃
和歷經實驗報告等等等疲憊的心情(哀)
今天的晚餐就決定是家芬豆花囉
耶~?? 吃豆花當晚餐
是不是有點不夠塞牙縫阿><
但是別著急
這家豆花店不只是個賣豆花的冰品店
店內還有提供主食的餐點
"家芬火鍋"
趕緊來點餐囉
由於有嘗試過昆布原味鍋的口味
所以今天來點個不同的牛 奶 起 司 鍋 吧~~XDDD
等了一小會 熱騰騰的鍋物就這樣映入眼簾囉~~
( 蛙喔蛙喔~這這這份量.....這不是一般小火鍋了可以比的了吧 : P )
順便一提 原味鍋和牛奶鍋的料底是一樣的 熬煮至淡茶色的的昆布原味湯頭 不僅沒有腥味 可是還有著甘甜的清香喔~
下面這張圖就是昆布原味小火鍋啦~
昆布微甜的湯頭裡 小火正慢慢將1/4顆的新鮮高麗菜葉 絲毫不小氣的梅花豬肉 清爽的粉絲 以及肥嫩的香菇和雞蛋等
譜成一鍋視覺的美感
也挑逗著手上的快子們蠢蠢欲動啦 >///<
這鍋是我的起司鍋 來個特寫啦
(晚上打著打著網誌 看了口水都要留下來了 = Q = )
熱騰騰冒著泡的的牛奶鍋中 昆布甜味的醇醇香氣還有因為熱度而漸漸溶解的起司
偷偷喝了一小口
溫熱的牛奶搭配上溶化在湯中的起司
立刻馴服了我對這白色混濁的湯汁的懷疑和偏見
和先前吃過的牛奶或豆漿鍋物不同
絲毫沒有牛奶熬煮肉食等常有的焦臭及油膩感
在昆布基底的調和下
讓人一口接一口的吃下眼前這鍋滿滿的溫暖
除了大口吃菜大喝湯~也要好好品嘗他的豆花豆腐喔
一般的火鍋都事加上料理豆腐或是凍豆腐
家芬的小火鍋中 仔細一看 加上的是細嫩的豆花喔
一口含入 還有淡淡的豆香呢
黏稠的起司 和冬粉乎嚕呼嚕呼嚕的溜進嘴巴囉~~ = ˇ =
家芬給的鍋料真的不小氣 好多好多的分量 男生也可以吃得飽飽飽喔~~ >< b
雖然好大鍋一的火鍋很飽很飽
但是入寶山怎麼能空手而回咧~~
當然要來點個飯後甜點囉
炎炎的夏天
黑糖加上挫冰及QQ的芋薯圓子
還有招牌的鮮嫩家芬豆花
光是看著就已經讓人解熱透心涼阿XDD
今天點的牛奶起司鍋129元 原味的價錢是119
店內加點豆花飲品還有半價也
用小小中價位的價錢 吃到大大大的好心情~ : p
總結今日的晚餐的感想
滿足 開心 好幸福 XDDD
有機會一定要再去吃吃他的豆花~~
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